علمی

1) چرا علوم میخوانیم؟

1. علم چيست؟  علم نوعي فعاليت براي جمع آوري اطلاعات درباره جهان اطراف ماست.
2. آيا علم مهم است؟ بله – زيرا مجموعه  اطلاعات زياد و مهمي را درباره جهان اطراف به ما مي دهد.
3. دانشمندان تحقيقات خود را درباره چه موضوعاتي انجام مي دهند يا شاخه هاي علوم تجربي را نام ببريد؟ فيزيك، شيمي، زيست شناسي، زمين شناسي
4. علم فيزيك را تعريف كنيد. علمي است درباره حركت، نيرو، انرژي و اثرات آن بر ماده است.
5. علم شيمي را تعريف  كنيد. علمي است درباره مطالعه مواد و خواص آنها و كاربردشان.
6. علم زمين شناسي را تعريف كنيد. علمي است درباره مطالعه موجودات زنده و ساختمان و كار آنها.
7. علم زيست شناسي را تعريف كنيد. علمي است درباره مطالعه موجودات زنده و ساختمان بدنشان و كار آنها.
8. علم زمين شناسي را تعريف كنيد. علمي است درباره مطالعه زمين و سنگها و آب و  هوا.

2) شیمی

حدود هشتاد سال قبل كلمنز وينكلر شيميدان آلماني ژرمانيوم را كه توسط مندليف به نام سيليسيوم پيشگويي شده بود كشف كرد و دنياي عنصرها را به صحنه تئاتري تشبيه كرد كه در آن عنصرها در نقش بازيگر يكي پس از ديگري در صحنه تئاتر ظاهر مي شوند و هر عضو نقش خود را بازي مي كند در اين راه دانشمند اهميت عنصرهايي را كه قبلاً كشف و براي انسان شناخته شده بودند مشخص كرد.

3) جزوه شیمی

     جزوه حاضر که در ارتباط با مشخصات بعضی از مواد شیمیایی مصرفی آزمایشگاه شیمی دبیرستان تهیه شده شامل نکاتی مانند آستانه اثر بخشی مواد سمی و آتش گیر و خورنده و ذکر نقطه ذوب و جوش برخی مواد می باشد. بــایستی دانست که برخی از مواد شیمیایی می توانند در دراز مدت ایجاد مشکلات جسمی و عصبی نمایند که با کمی توجه می توان از بروز آن جلوگیری نمود. به عنوان مثال تنفس بخارات تتروکلرید کربن در ریه ایجاد سم خطرناکی به نام فسژن می نماید به همین منظور توصیه می شود

4) صنعت پتروشیمی

محصولات پتروشيمي در سال هاي اخير هم زمان با پيشرفت شتابان اين صنعت در کشور، تبديل به يکي از با ارزش ترين صادرات غير نفتي شده اند به طوري که سال گذشته ۵ ميليون و ۵۵۰ هزار تن انواع محصولات پتروشيمي به ارزش ۲ ميليارد و ۲۰۰ ميليون دلار به۳۵۰ مشتري در بازارهاي جهاني عرضه شده که ارزآوري مناسبي را براي کشور به همراه داشته است و امسال نيز رقم صادرات محصولات پتروشيمي ۴ ميليارد دلار پيش بيني شده که رقم قابل توجهي است، اما در سال هاي اخير آنچه که بيش از هرچيز مورد توجه قرار مي گيرد.

5) طبیعت اتمی ماده

     فیلسوفان ابتدایی یونانی حدس زدند که زمین از ترکیب عناصر و مواد اولیه ای ساختـه شده است. آنها این عناصر اولیه را زمین، هوا، آب و آتش در نظر گرفتند. علم جدید نشــان داد، یونانی های باستان درست فکر کردند که ماده شامل ترکیبات عناصر اولیه است. اما این عناصر را درست معرفی نکردند.

6) شوک حرارتی

     پاسخ شوک گرمایی در هر دو حالت مشابه و برگردانده شده، کنترل شده است. تقریبا در همه بافتها، تزریق ترکیب HSP نیازمند فعالیت عینی و مشابه ژن های آن است (لیندکوئیست1981). عملکرد سیس توالی DNA، جزء شوک گرمایی (HSE) برای تحریک گرمایی مشابه و کپی شده امری ضروری محسوب می شود (پلهام 1985). القاء ژن HS، توسط دسته ای از یک فعال کننده استنساخی با عملکرد ترانس، عامل شوک گرمایی (HSF)، به HSE به حالت میانی درآمده است (بینز و پلهام 1987).

7) شیمی هسته ای

     اختر فیزیکدانان همگی معتقدند که جهان در ابتدا از ماده ای بسیار ساده (ذرات بنیادی) ساخته شده بود. سپس بحث و گفتگو پیرامون ذرات بنیادی و ماهیت و مشخصات آنها به یک نقطه شروع منطقی و مناسب در طرح رئوس مطالب تبدیل شد. این گفتگوها دو برابر آنچه که خود دانشمندان فکر می کردند به دردشان خورد، اول اینکه دانشجویان با عوامل اصلی سازنده طبیعت آشنا شدند و با هر کدام از گرایشهای علمی در موردشان بحث کردند و دوم اینکه آنهـا همچنین می توانستند که ذرات بنیادی را از سایر ذرات و عناصر تشخیص دهند که این امر نیازمند دانستن خصوصیات اصلی ماده از جمله جرم، انرژی، پایداری، بار الکتریکی، عدد اسپین و … بود.

8) نمونه سازی و ابزارسازی سریع

     گروهي از سيستم هاي نمونه سازي سريع از پليمرهاي حساس به نور ماوراءبنفش به عنوان مادة اوليه استفاده مي كنند. اين پليمرها در حالت عادي مايع هستند ولي تحت تأثير اشعه ماوراء بنفش سخت و جامد مي شوند.

     سيستم استريوليتوگرافي يا اصطلاحاً SLA اولين روش تجاري توليد سريع قطعات است كه نخستين بار در سال 1987 در ديترويد ايالات متحده توسط شركت 3D Systems معرفي و در سال 1988 وارد بازار شد.

9) علم پزشکی

     تاثیر جنگ جهانی دوم منحصر به تغییر نقشه های جغرافیایی بود بلکه این جنگ مبدا تحولات عظیم در علوم و فنون نیز گردید.

     در خلال این جنگ، اتم که جزء لایتجزا محسوب می شد متلاشی شد و معلوم گردید جهان بنایی است که از پاره های کهربایی و شیء نامعلوم به نام نوترون ساخته شده است و دیگر کسی دنبال حلقه مفقون نمی گردد. جبر علت و معلولی هم روانه دیار فراموشی شد.

     علم پزشکی و داروسازی نیز از این تحولات بی بهره نماند. زیرا در خلال این جنگ پنی­سیلین و به دنبال آن سایر داروهای ضد حیات میکروب یکی پس از دیگری ساخته شد و افکاری که از عصر پاستور متوجه واکنش و سرم شده بود بسوی قارچها برگشت و توجه داروسازان به فواید میکروبها و مواد غذایی جلب گردید.

10) انرژی هسته ای

     انرژی هسته ای از عمده ترین مباحث علوم و تکنولوژی است و هم اکنون نقش عمده ای را در تامین انرژی کشورهای مختلف خصوصا کشورهای پیشرفته دارد.

اهمیت انرژی و منابع مختلف تهیه آن، در حال حاضر جزء رویکردهای اصلی دولتها قرار دارد. به عبارت بهتر از مسائل مهم هر کشور در جهت توسعه اقتصادی و اجتماعی بررسی، اصلاح و استفاده بهینه از منابع موجود انرژی در آن کشور است. امروزه بحرانهای سیاسی و اقتصادی و مسائلی نظیر محدودیت ذخایر فسیلی، نگرانیهای زیست محیطی، ازدیاد جمعیت، رشد اقتصادی، همگی مباحث جهان شمولی هستند که با گستردگی تمام فکر اندیشمندان را در یافتن راهکارهای مناسب در حل معضلات انرژی در جهان به خود مشغول داشته اند.

11) انرژی

     قانون بقای جرم ـ انرژی انیشتین نشان داد که جرم نیز نوعی انرژی است. این قانون موجب شد که دو قانون مجزای بقای جرم که لاوازیه کشف کرده بود با قانون بقای انرژی در هم ادغام شوند و در فیزیک مدرن تنها یک قانون وجود دارد و آن قانون بقای جرم ـ انرژی است.

بعدها در مکانیک کوانتوم قانون بقای انرژی مورد تجدید نظر قرار گرفت و در مدت کوتاهی که با اصل عدم قطعیت تطبیق کند، قانون بقای انرژی نقض می شود. اما نظریه سی. پی. اچ. گامی فراتر رفت و نشان داد که نیرو دارای جرم است و قابل تبدیل به انرژی و ماده می باشد. پذیرش افزایش جرم نسبیتی بدون توجه به قانون بقای جرم، انرژی و نیرو، جهانی غیر قابل شناخت را در مقابل ما قرار خواهد داد. همچنانکه یکی از معضلات فیزیک ماده تاریک و انرژی تاریک است

12) اتم

براساس نظریه ی اتمی دالتون، اتم به عنوان واحد اساسی یک عنصر که می تواند در واکنش شیمیایی شرکت کند، تعریف می شود. دالتون شناختی از ساختار اتم نداشت و تنها تصور او این بود که اتم بی اندازه کوچک و تقسیم ناپذیر است.

بررسیهای سال های ۱۸۵۰ که تا قرن بیستم هم ادامه داشت به وضوح نشان داد که اتم دارای ساختار درونی است، به این معنا که اتم ها از ذره های کوچکتری که ذره های زیراتمی نامیده می شوند، تشکیل شده اند. بنابراین، اتم ها قابل تقسیم اند و چنانچه شکافته شوند، هویت شیمیایی خود را از دست می دهند. اتم ها از سه نوع ذره ی بنیادی الکترون، پروتون و نوترون تشکیل شده اند.

13) پارچه ابریشم

میان تمام پارچه‌هایی که تولید می‌شود، پارچه ابریشم از همه گران‌تر است و البته این پارچه زیبا در طول تاریخ نساجی توجه افراد بسیاری را به خود جلب کرده است. در این مقاله از «منومد» هرچه می‌خواهید از ابریشم بدانید، گفته‌ایم. کاربردها، انواع و نحوه تشخیص ابریشم مرغوب را مفصل برایتان توضیح داده‌ایم.

پارچه ابریشم یکی از قدیمی‌ترین و باارزش‌ترین پارچه‌های دنیاست. با برداشت تارهای طبیعی پیله کرم ابریشم می‌توان الیاف نرم و لطیف و در عین حال محکم و بادوام ابریشم را تولید کرد. بعد از برداشت الیاف کرم ابریشم، رنگش می‌کنند سپس با دستگاه ریسیده و به نخ تبدیل می‌شود و در نهایت از آن پارچه تولید می‌شود.

14) نانوداروها

همانطور که می دانید علم نانو روز به روز پیشرفته تر می شود و بیش از پیش به کمک ما می آید. نانو تکنولوژی شاخه های متعددی دارد که بیشتر آن ها در زمینه ی ساخت ابزار کاربرد دارند و شاخه های کمتری مربوط به پزشکی و علم دارو است نانو دارو یکی از شاخه های نانوتکنولوژی است که با استفاده از آن می توان ابزار قدرتمند و پراستفاده ای در زمینه پزشکی و تحقیقاتی ساخت. علاوه بر ساخت ابزار، علم نانودارو به ساختارهای مواد و دارو ها هم مربوط می شود و در زیر شاخه های خود به درمان بیماری های خاص و جراحی های حساس و حرفه ای نیز می پردازد.

15) ایمنی در صنایع نفت و گاز

نفت علاوه بر ویژگیهای خاص خود در عرصه تولید و اقتصاد؛ دارای پیشینه و تاریخ خاص خود نیز می باشد.برای بررسی پیشینه و تاریخ نفت می توان از مبحث زمین شناسی نفتو شرایط خاصی که نفت در آن تولید می شود بررسی را آغاز نموده و پس از آن به  ویژگیهای کاربردی نفت در روزگار باستانپرداخت. نگاهی به مسجدسلیمان؛ مهد نفت ایراندر روزگار باستاندر این میان می تواند به  تفهیم اهمیت و کاربردهای نفت در روزگار باستان کمک شایانی نماید.

16) رابطه بین علم و تکنولوژی

در سراسر تاریخ انسان، تکنولوژی تاثیر عمیق بر پیشرفت تمدن داشته است. دو میلیون سال طول کشید تا آدمی از حالت چادرنشینی که در شرق آفریقای مرکزی به دنبال غذا بود و به کشاورزی ساکن تبدیل شد که می تواند قدرتش را با ابزار و حیوانات خانگی افزایش دهد و این تحول شگرف سرآغاز پیدایش تمدن بوده است و چندین هزار سال بعد بار پیشرفت علم همچنان شاهد پیشرفت تکنولوژی بوده ایم که چندین هزار سال بعد شاهد ساختن ارابه، چرخ، چرخ آبی و دستگاه های مکانیکی بود. اما در هیچ زمانی مانند امروز، تکنولوژی و علم اینقدر در زندگی آدم تاثیر نداشته است.

حتی تکنولوژی تمام جنبه های حیات و اقدامات آدمی را مورد هجوم قرار داده است. تکنولوژی و علم بزرگترین و فراگیرترین عامل موثر بر زندگی انسان امروزی است اما هنوز هم تکنولوژی برای بسیاری یک معماست و بسیاری از علوم نمی توانند تعریف دقیقی ارائه دهند و تاثیر این تکنولوژی و علم را انعکاس دهد چرا که در همه جنبه ها اثر خودش را انعکاس داده است. و لازم به ذکر است که تکنولوژی همراه با پیشرفت جامعه مرتبط بوده است.

آرزوی آدمی برای دستیابی به یک زندگی بهتر هر روز بیش از پیش به تکنولوژی و آثار آن وابسته می شود. رونق اقتصادی کشورها، صنایع و شرکت ها به مدیریت تکنولوژی موثر است. تکنولوژی ثروت خلق می کند. توسعه تکنولوژی موجب برتری مبدع و خالق خود می شود مشخصاً، کاربرد تکنولوژی، و نه تنها طراحی و توسعه آن، کلید موفقیت در اقتصاد رقابتی دنیاست. که ما در این تحقیق سعی بر تعریف کامل و جامعی از تکنولوژی و اثر آن بر جامعه و اشتغال را بیان می کنیم.

تکنولوژی را می توان تمام دانش، محصولات، فرآیند، ابزارها، روش ها و سیستم هایی تعریف کرد که در جهت خلق و ساخت کالاها و ارائه خدمات به کار گرفته می شوند. به زبان ساده تکنولوژی عبارت است از روش انجام کارها توسط ما. تکنولوژی ابزاری است که بوسیله آن می توانیم به اهداف خود دست یابیم. تکنولوژی، اجرای عملی دانش است، ابزاری است که به کمک تلاش و سعی آدمی می آید.

17) الکتروشیمی

الکتروشیمی شاخه‌ای از شیمی‌فیزیک است که به بررسی واکنش‌های شیمیایی می‌پردازد که در اثر عبور جریان الکتریکی انجام می‌شوند و یا انجام یافتن آن‌ها سبب ایجاد جریان الکتریکی می‌شود. مباحث اصلی آن عبارت‌اند از:

• اکسایش – کاهش
• سلول گالوانی (که پیل الکتروشیمیایی و خوردگی را نیز در بر می‌گیرد)
• برق‌کافت (که آبکاری، پالایش الکتریکی فلزها و تهیهء مواد به روش برق‌کافت را نیز در بر می‌گیرد)

اکسایش-کاهش

واکنشی است که در آن دست کم عدد اکسایش یک عنصر تغییر می‌کند.

سلول گالوانی

سامانه‌ای است که در آن واکنش اکسایش-کاهش انجام می‌شود و انتقال الکترون این واکنش از راه یک مدار صورت می‌گیرد تا بخش بزرگی از انرژی اکسایش-کاهش به شکل انرژی الکتریکی در اختیار باشد.

برق‌کافت

فرایند تجزیه شدن یک الکترولیت مذاب یا محلول الکترولیت در اثر عبور جریان برق برق‌کافت (الکترولیز) نام دارد.

رسانش فلزي:

جريان الکتريکي، جاري شدن بار الکتريکي است. در فلزات، اين بار بوسيله الکترونها حمل می‌شود و اين نوع رسانش الکتريکي، رسانش فلزي ناميده می‌شود. با بکار بردن يک نيروي الکتريکي که توسط يک باتري يا هر منبع الکتريکي ديگر تامين می‌گردد، جريان الکتريکي حاصل می‌شود و براي توليد جريان الکتريکي، يک مدار کامل لازم است. تشبيه جريان الکتريسيته به جريان يک مايع، از قديم متداول بوده است. در زمانهاي گذشته، الکتريسيته به‌صورت جرياني از سيال الکتريکي توصيف می‌شد.

18) فیزیک

از روزگاران باستان مردمی سعی می کردند رفتار ماده را بفهمند و بدانند که چرا مواد مختلف خواص متفاوتی دارند؟ چرا برخی مواد سنگین تر از برخی مواد دیگر هستند؟ هر چند زمین و رفتار اجرام آسمانی مانند ماه و خورشید برای همه معما بود، اما احتمالاً مهمترین معمای فیزیک انسان چگونگی پیدایش خود جهان، وسعت و عمر آن بوده است. پیش از آنکه یونیان نظریه کروی بودن زمین را مطرح کنند، اکثر مردم معتقد بودند که زمین مسطح است.

هندوها معتقد بودند که زمین مسطح بر شانه ۴ فیل قرار گرفته است، فیل نیز بر پشت چهار لاک پشت ایستاده اند و لاک پشت ها در اقیانوس پهناور شناورند. مصریان زمین را رب النوع کب می پنداشتند که به پهلو دراز کشیه و اله نات، تجسم خورشید، بر روی آن خمیده است.

در حدود ۶۰۰ سال قبل از میلاد، تالس متوجه شد هر گاه صمغ فسیل شده ای که در سواحل بالتیک یافته بود که در آن زمان الکترون نامیده می شد و امروزه کهربا نامیده می شود، با یک قطعه پوست مالش داده شود، می تواند پر، نخ یا کرک را به خود جذب کند. همچنین کلمه ماگنت به معنی آهنربا از یک شهر قدیمی یونان به نام ماگنیا که در نزدیکی آن نخستین سنگ آهنربا کشف شد، گرفته شده است. آهنربا، اکسیدی از آهن است که خواص مغناطیسی یعنی آهنربایی دارد.

گفته شده است که تالس نخستین کسی بود که خواص آنرا تشریح کرده است. گفته اند وی در سال ۵۸۵ قبل از میلاد وقوع کسوفی را پیش پیش گویی کرد و کسوف به وقوع پیوست.

19) علوم

انتقال انرژی از یک محل به محل دیگر توسط یک سیال جاری تحت فشار از روشهای رایج انتقال انرژی است. دو مزیت عمده انتقال انرژی از طریق سیال، قابلیت افزایش نیرو و قابلیت تغییر جهت سریع انتقال، بدون صدمه رسیدن به سیستم می باشد. ماهیت انعطاف سیال در عبور از شیلنگهای قابل انعطاف، این ویژگی را ایجاد می کند. بدین ترتیب سادگی می توان جهت جریان سیال را در سیستم تغییر داد.

20) انرژی چیست؟

اصل بقای انرژی در حدود ۱۸۵۰ پایه گذاری شد. منشاء این اصل همانگونه که در مکانیک بکار می‌رود توسط کار گالیله و اسحاق نیوتن فهمانیده شد. در واقع هنگامیکه کار بعنوان حاصلضرب نیرو و تغییر مکان تعریف می‌شود، این تعریف تقریبا بطور خود کار از قانون دوم حرکت نیوتن تبعیت می‌کند.

21) خودروهای برقی یا EV

اتومبیل الکتریکی (EV) از نسخه بزرگ تر باتری مشابه باتری موجود در تلفن شما استفاده می کند که به یک موتور الکتریکی متصل است که چرخ ها را می چرخاند. سایر عملکردهای این خودرو مانند چراغ ها، کنترل آب و هوا و استریو نیز از نظر الکتریکی تأمین می شوند.